Ptitchef

Mini-clafoutis de butternut

Dessert
2 parts
20 min
35 min
moyen
916 Kcal

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°c. Battre les œufs avec le sucre puis le lait, la crème, la courge.
  • Préalablement réduite en purée. Ajouter la farine, le bicarbonate et la cannelle, remuer. Peler la pomme et la couper en petits morceaux.
  • Beurrer des petits ramequins et verser la préparation à mi-hauteur, puis ajouter les bouts de pommes. Saupoudrer de sucre et de cannelle, et faire cuire 30 à 35 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (434g)
Calories: 916Kcal
  • Glucides: 105.2g
  • Lipides: 30.5g
  • Gras sat.: 6.2g
  • Protéines: 31g
  • Fibres: 46.5g
  • Sucre: 70.9g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 35
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Mini-clafoutis de butternut, photo 1
Mini-clafoutis de butternut, photo 2

Questions:






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