Ptitchef

Crème de kiwis au basilic et citron vert

Buvez! Le saveur avant d'y penser! c'est top

Autre
4 parts
10 min
facile
353 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.06 (0.76€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Crème de kiwis au basilic et citron vert
    Enlever à la petite cuil la pulpe des kiwis
  • Etape 2 - Crème de kiwis au basilic et citron vert
    Les mettre dans un plat, y verser le sucre et mixer
  • Etape 3 - Crème de kiwis au basilic et citron vert
    Passer la préparation pour enlever les petits pépins
  • Mettre une partie de la préparation avec l'eau ,le jus de citron et l'agar et mettre à bouillir
  • Ajouter ensuite à la préparation de kiwis et vider dans des verres ( cette recette est pour 3 verres!)
  • Mettre la crème dans un siphon et la laisser au frigo!
  • Etape 7 - Crème de kiwis au basilic et citron vert
    Au moment de manger, ajouter la crème dans les verres!!

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A au jardin des délices

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (192g)
Calories: 353Kcal
  • Glucides: 82.5g
  • Lipides: 0.6g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 1.1g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 81.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 21
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Viré Cléssé Bourgogne, Blanc

Questions:






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