Crème aux kiwis

Name: Crème aux kiwis
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 verres d'eau; 1/2 verre de lait; 1/2 verre de maïzena; 1 verre de sucre; 4 kiwis; 2 cuillère à café de vanille; 2 jaunes d'oeufs

Dessert

6 parts

15 min

facile

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Ingrédients

3 verres d'eau
1/2 verre de lait
1/2 verre de maïzena
1 verre de sucre
4 kiwis
2 cuillère à café de vanille
2 jaunes d'oeufs

Coût estimé: 2.38€ (0.4€/part)

Préparation

Dans une casserole mélanger le sucre, la maïzena, et la vanille.Délayer avec l'eau et le lait tout en fouettant.
Éplucher et hacher grossièrement à la fourchette la chair des kiwis, ajouter dans la casserole, mélanger.
Porter à ébullition tout en fouettant.
Retirer du feu ajouter les jaunes d'oeufs, et mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Verser dans des verres, et placer au minimum 3 heures au frigo avant de servir.

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