Posté le 23/04/2009 14:00:00 Par Lucie cuisine (Voir son site)
Dans mon dernier crumble aux pommes, j?avais ajouté des spéculoos, et j?avais adoré, du coup je me suis dit qu?il fallait que j?en fasse plus souvent!! Et comme l?autre jour, en discutant avec ma (future) belle-soeur, elle m?a suggéré d?utiliser de la purée de noisettes à la place du beurre pour faire la pâte à crumble,...voilà le résultat :
Ingrédients (pour 2) :
- 2 grosses pommes rouges
- 1 cuillère à soupe du purée de noisettes (en magasin bio)
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1 cuillère à soupe de sucre de canne non raffiné
1/ Préchauffer le four à 200°
2/ Éplucher les pommes, les évider et couper en petits dés. Les disposer dans des ramequins allant au four
3/ Du bout des doigts, mélanger la purée de noisettes, le sucre et la farine, et déposer sur les pommes
4/ Cuire 20-25 minutes selon la puissance de votre four
5/ Laisser tiédir 5-10 minutes et déguster !!
Et bien je peux vous dire que c?est merveilleusement bon!!! Pommes-noisettesPommes-noisettes c?est un vrai bonheur!!!
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Crumble au blé noir, pommes, poires, et noisettes
Ajouté le 27/11/2007 21:31:00
Pour changer de l'éternel crumble aux pommes voici une version à la mode bretonne (au blé noir) et qui sent bon l'automne. Je l'avais stocké depuis le week-end d'avant sans avoir eu le temps de saisir complètement le texte de la recette ! Voici[...]http://mitouk.canalblog.com/archives/2007/11/...
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Crumble d'automne pommes-noisettesAjouté le 08/11/2007 09:28:00
Ah les desserts d'automne... Y a-t-il quelque chose de plus réconfortant, surtout quand l'automne en question prend des allures d'hiver polaire? Rapide, facile, léger si l'on n'exagère pas sur la couche de miettes et se prêtant à toutes les[...]http://mitsu.canalblog.com/archives/2007/11/0...
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Crumble pommes / noisettesAjouté le 05/03/2008 19:45:00
En week end chez ma mère, j'ai vu de belles pommes dans le saladier et je me suis dit ... Tiens, pourquoi je ne ferais pas un crumble ? En préparant la pâte, j'ai trouvé de la poudre de noisettes, alors j'ai mélangé tout ça, et j'ai fait de ce[...]http://lacuisinederaou.canalblog.com/archives...
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Crumble Pommes- Poires-Chocolat-NoisettesAjouté le 14/09/2008 08:04:00
Plein de pommes et poires tombées, il faut vite les utiliser et quoi de meilleur qu'un crumble ? En plus c'est simple, rapide à faire et variable à l'infini. Ingrédient pour un petit plat à gratin : 1 pomme 2 poires[...]http://www.pause-nature.net/article-22748147....
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Crumble pommes noisettesAjouté le 14/01/2009 07:00:00
J'adore le crumble aux pommes, mais comme je ne peux pas m'empècher de renouveller mes recettes quand je cuisine, j'y ai ajouté pour changer des noisettes. C'est encore plus gourmand, encore plus addictif. Et c'est le dessert parfait de[...]http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2...
