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Crème à la vanille

(4.50/5 - 6 votes)
2 commentaires

Une petite crème toute douce, très facile à réaliser

Ingrédients:

1/2 litre de lait
4 cuillères à soupe de Maïzena
3 sachets de sucre vanillé
60 grammes de sucre en poudre
2 cuillères à soupe d'arôme de vanille
4 cuillères à soupe de caramel liquide

Préparation:

Etape 1: Versez dans chaque pot de crème une cuillère à soupe de caramel liquide et placez-les au réfrigérateur pendant la préparation de la crème.

Etape 2: Versez le lait dans une casserole et portez à ébullition. Ajoutez les sucres, l'arôme de vanille puis la Maïzena. Bien mélangez le tout pour qu'il n'y est pas de grumeaux.

Etape 3: Faites cuire jusqu'à ce que la crème commence à épaissir.

Etape 4: Répartissez la crème dans les pots. Placez au réfrigérateur au moins deux heures.

Etape 5: Accompagnez ces crèmes de petits biscuits secs.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 263Kcal
  • 13%
  • Glucides:
  • 45.4g
  • 15%
  • Lipides:
  • 7g
  • 11%
  • Gras sat.:
  • 4.2g
  • 21%
  • Protéines:
  • 4.7g
  • 9%
  • Fibres:
  • 0g
  • 0%
  • Sucre:
  • 41.3g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 179g

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Commentaires des membres:

ammy_j2013
5 / 5

Delicious

ammy_j2013 | Posté le 28/03/2013, 17:32
4 / 5

Mes félicitations à vous de ces rubriques au retour de desserts régionaux..
Mes profonds respects

Posté le 28/10/2012, 09:43

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