Que faire avec les blancs d'œufs qu'il nous reste? Voici une petite recette de gâteau qui plaira à vos enfants et qui ne nécessite pas de jaunes d'œufs.
Réchauffez le four à 180°C. Faites fondre le chocolat dans une casserole à feu doux avec 5 cuillères à soupe d'eau.
Mélangez le beurre mou et le sucre pour obtenir un appareil onctueux. Ajoutez le chocolat fondu.
Incorporez petit à petit la farine en mélangeant bien à l'aide d'une spatule en bois. Ajoutez le sel.
Montez les blancs d'oeufs en neige puis incorporez-les délicatement à l'appareil pour ne pas les casser.
Mettez l'appareil dans un moule à cake beurré et fariné. Faites cuire au four environ 45 à 60 minutes (il faut vérifier après 50 minutes, cela dépend du four).
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Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!
Faire un gâteau à la banane vegan et sans gluten n'aura jamais été aussi simple!
Commentaires des membres:
Difficile à faire !!
2Mais très bon ♥
Pas mal y a mieux et il a pire
Extremement bon et simple a faire je le reccomande fortement
Un gâteau léger et délicieux. Merci pour cette recette !
C'est dégue !
Gateau trés leger et bon a manger
C est exerllen
C est delicieux
Fait avec un mélange de chocolat noir blanc et praliné...excellent tout simplement
Vraiment délicieux!!! (mais j'ai du rajouter un peu de levure)