Ptitchef

Mini-gâteaux moelleux avec des blancs d'oeufs et nuage de t

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4 parts
10 min
15 min
facile
80 Kcal
Une petite idée toute simple pour utiliser vos blancs et pour ensuite accompagner votre petit déjeuner ou votre 4 heures !

Ingrédients

Nombre de parts: 4
3 blancs d'oeufs

20 g de sucre par blancs

15 g de beurre fondu par blanc

20 g de farine par blanc

1/2 sachet de levure

Préparation

  • Mélanger le sucre, le beurre, la farine et la levure.
  • Monter les blancs en neige avec une pincée de sel et les ajouter délicatement au mélange précédent.
  • Verser dans des moules en silicone et cuire 15 minutes à four préchauffé à 170°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (38g)
Calories: 80Kcal
  • Glucides: 8.9g
  • Lipides: 3.2g
  • Gras sat.: 2.1g
  • Protéines: 3.6g
  • Fibres: 0.4g
  • Sucre: 5.3g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

27/05/2016

Trop sucré

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