Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Mousse légère au citron

Par
(2.50/5 - 6 votes)


un vrai régale

mousse légère au citronType de recette: Dessert
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Prêt en: 20 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients:

1/4 de verre de sucre
1/4 verre de maïzena
1 verre et 1/2 de lait
1/4 verre de jus de citron
1 cuillère a café de zeste de citron
Quelques gouttes de vanille
2/3 verre de crème fraîche
Préparation:

Etape 1: Dans une casserole, mettre le sucre, le lait, la maïzena, la vanille, le zeste et le jus de citron et bien mélanger.

Etape 2: Mettre
la casserole sur feu doux en remuant de temps en temps avec le fouet
jusqu'à épaississement de la crème, retirer du feu et laisser refroidir.

Etape 3: Rajouter
la crème fraiche battue a l’aide d’un batteur électrique , mélanger le
tout délicatement , ensuite les présenter dans des coupes selon votre
goût.

Etape 4: Pour ma part, j'ai mis au fond des coupelles des spéculoos
émiettés, et légèrement saupoudré le dessus du dessert!!!! j'ai rajouter
un peu plus de sucre, et je vous conseille de faire un tour de fouet
électrique avant de rajouté la crème battue!!



Imprimer cette page
Par dali34 (Voir son site)






Notez cette recette:



Recette similaires


Articles connexes

Idées de goûters : des recettes à la pelle !Idées de goûters : des recettes à la pelle !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !Le foie gras s'invite sur les tables pour les fêtes !Le foie gras s'invite sur les tables pour les fêtes !


Convertisseur d'unités


Vous rencontrez un problème ou voulez faire une remarque sur Ptitchef ?
Contactez nous !



Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Avez-vous l'application "Ptitchef" sur votre smartphone ?
Votez