Pas encore inscrit ?

Pâte brisée maison au chocolat,

(3.83/5 - 6 votes)

Une pâte à tarte tout choco!!( pour garnir de fruits, genre poires, miam-miam, ou du chocolat.....

Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 15 Minute(s)
Temps de cuisson: 0 Minute(s)
Difficulté: Très Facile

Ingrédients:

Pour une belle boule qui garnira un plat à tarte de 28 cm il vous faut :

200g de farine
100g de beurre mou ( demi-sel pour moi comme dab !)
5 cl ou 50 ml d'eau ( moi j'utilise un ancien biberon.. çà évite les conversions trop galères !)
2 cuillères à soupe de sucre
1 pincée de sel
20g de cacao en poudre amer ( env 4 c à Soupe)

Préparation:

etape 1
Vous mettez le tout dans le robot ( l'eau d'abord c'est mieux...comme pour la machine à pain...)

etape 2
Ou vous mélangez dans un saladier d'abord à la cuillère puis avec vos mimines...

Vous faîtes une jolie boule et hop frigo dans une assiette recouverte d'un linge pour au moins 1H

Quand vous voudrez l'étaler ( c'est fait pour...), réchauffez là toujours dans les mêmes mimines en l'écrasant et aplatissez là au rouleau !!

etape 3
C'est super Fastoche la pâte maison et bien plus sain et bien moins cher... Lancez vous !!!!