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Petits cakes au miel et noix de pécan

(4.43/5 - 7 votes)

3 commentaires

Petits cakes au miel et noix de pécanType de recette: Dessert
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Prêt en: 55 minutes
Difficulté: Moyen
Calories: 372 Kcal

Ingrédients:

- 100g de noix de pécan

- 100g de beurre

- 2 oeufs

- 65g de sucre roux

- 30g de miel liquide

- 65g de farine

- 1 cuillère à café de levure chimique
Préparation:

Préchauffer le four à 180°. Séparer les blancs de jaunes. Fouetter le beurre fondu avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux. Ajouter petit à petit les jaunes d'oeufs, la farine, la levure, le miel, et les noix de pécan préalablement concassées. Monter les blancs en neige et les ajouter délicatement à la préparation. Verser dans des petits moules (ou un grand moule à cake). Enfourner 20-25 minutes.


Informations nutrionelles (pour 1 part):
  • Calories:
  • 372Kcal
  • 19%
  • Glucides:
  • 23g
  • 8%
  • Lipides:
  • 28.2g
  • 43%
  • Fat saturat:
  • 10.9g
  • 54%
  • Protéines:
  • 4.8g
  • 10%
  • Fibres:
  • 2.2g
  • 9%
  • Sucre:
  • 15.3g

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 68g


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Par P'tites Bulles (Voir son site)





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Commentaires des membres:

5 / 5

Hummm

|
chilubru
4 / 5

J'adore la noix de pécan ! merci

|
mamidede62@live.fr
5 / 5

J'en referais encore c'est super bon si vous avez encore d'aussi bonne recettes je suis prenante

|

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