Tiramisu aux fruits (en verrine)

Par marionette76

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Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 6
Temps de préparation: 45 Minute(s)
Temps de cuisson: 0 Minute(s)
Difficulté: Très Facile

Ingrédients:

- 150 gramme de sucre
- 4 oeufs
- 1 boite de mascarpone (rayon crèmerie)(fromage italien)
- une dixaine de speculos
- des fruits (frais ou en sirop)

Préparation:

Séparer le jaune des blancs.Battre le jaune avec le sucre,ajouter le mascarpone,battre les blancs en neige puis les ajoutés à la préparation.METTRE AU FRAIS.(broyer des speculos avec le fond d'un verre)

Casser un spéculos au fond des verrines puis mettre les fruits(couper en petits morceaux). Au-dessus verser de la pate à base de mascarpone jusqu'en haut de la verrine (pas à ras bord),puis,mettre une pincée de speculos émiétté.
METTRE AU FRAIS JUSQU'A DEGUSTATION.

SERVIR TRES FRAIS (accompagner d'un assortiment de biscuits)