Notre pêché mignon ? Les desserts aux pommes ! Faciles à faire, tout le monde les aime ♥ Aujourd'hui, on vous propose notre dessert favori : la tourte aux pommes ! Et quelle meilleure épice que la cannelle pour s'associer à ce fruit si parfait ?!
Avec seulement quelques ingrédients, suivez les étapes de notre recette pas à pas et régalez-vous !
Ajouter les pommes et la cannelle et remuer pour bien mélanger. Couvrir pendant environ 10 minutes en remuant de temps en temps. Sortir du feu lorsque les pommes sont fondantes.
Placer la pâte feuilletée dans un moule à manqué, puis faire des petits trous dans le fond avec une fourchette. Verser la préparation de pommes dedans et bien répartir le tout.
Replier les bords de la pâte feuilletée sur la garniture. Placer la deuxième pâte feuilletée par dessus et couper les bords en suivant les contours du moule.
Glisser les bords de la pâte sous la première en appuyant pour bien les coller entre elles. Faire un trou au centre de la tourte et mettre un petit morceau de papier sulfurisé roulé dedans pour faire une cheminée.
Mélanger le jaune d’œuf avec le lait et badigeonner le dessus et les bords de la tourte. Dessiner le motif de votre choix sur le dessus à l'aide d'un couteau.
Faire cuire au four 35 minutes à 210°C.
Et voilà, votre tourte aux pommes est prête !
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Mais j ai quand même ajouté des petits beurres émiettés dans le fond avec un petit peu de cassonade et un peu de crème fraîche sur les pommes. Tout le monde a adoré !
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Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais
Sans sucre ajouté, ces desserts vont révolutionner votre fin de repas!
Il est certain que vous craquerez pour l'un de ces desserts aux pommes
Commentaires des membres:
La pâte du dessous n'était pas cuite. je réessayerais en faisant cuire la pâte du dessous avant de mettre les pommes
Mais j ai quand même ajouté des petits beurres émiettés dans le fond avec un petit peu de cassonade et un peu de crème fraîche sur les pommes. Tout le monde a adoré !
Il n'y a pas du tout de sucre ?
En fin de cuisson rajouté un peut de creme fraiche dans la cheminée
Merci pour cette délicieuse recette !