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Recette de sorbets
Divin sorbet litchis framboises - très léger et sans sorbetière
Divin sorbet litchis framboises - très léger et sans sorbetière
A tort, la texture est onctueuse à souhait. On ne dirait jamais qu'il ne s'agit pas d'un sorbet traditionnel. Et ce petit goût litchis framboises (très Hermé-en), raffiné, gourmand et si léger ! A se damner.
Préparation
Placer la boite de litchis au congélateur quelques heures.
Au moment de déguster, placer la boite de litchis sous l'eau chaude.
Ouvrir des deux côtés, sortir le bloc de glace en poussant d'un côté.
Placer dans le blinder avec les framboises surgelées et mixer.
Quand la pâte est homogène ajouter la vodka le jus de citron et un peu d'édulcorant liquide.
Mixer, verser dans des coupes.
Décorer de framboises fraîches ou de litchis suivant la saison, sinon quelques zestes de citron vert seront parfaits.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (73g)
Calories: 71Kcal
Glucides: 14g
Lipides: 0.2g
Gras sat.: 0g
Protéines: 2.1g
Fibres: 1.4g
Sucre: 0.5g
ProPoints: 2
SmartPoints:
2
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Blanquette de Limoux
Languedoc-Roussillon, Blanc
Arbois vin de paille
Jura, Blanc
Muscat de Rivesaltes
Languedoc-Roussillon, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Super justement je reçois du monde très bonne idée de dessert