Ptitchef

Oeufs brouillés aux lardons

Plat
1 parts
1 min
5 min
facile

Ingrédients

1
Coût estimé: 10.32 (10.32€/part)

Préparation

  • Dans une poêle faire blanchir les lardons. Une fois les lardons blanchit, retirez la poêle du feux et ajoutez les deux oeufs.
  • Remuez sans attendre, remettre sur feux doux sans cesser de remuer.
  • Il faut que sa reste assez crémeux, quand le mélange est bien crémeux, retirer du feux et ajoutez la cuillère à café de crème fraîche.

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Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc

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18/08/2011

Beurk

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