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Oeufs cocottes aux lardons et à la moutarde

Entrée
2 parts
5 min
15 min
facile
Une recette pour les petits et les grands, toutes simple mais très agréable! Voila comment on peut se faire plaisir sans se prendre la tête!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 petite boite de lardons fumés

Deux bonnes cuillères à soupe de crème fraîche

Un peu de moutarde


Du gruyère râpé

Préparation

  • Faire revenir les lardons à la poêle.
  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Dans deux ramequins, mélanger un peu de crème fraîche avec un peu de moutarde.
  • Déposer des lardons sur la crème, casser l’œuf par dessus (il ne faut l'éclater) et parsemer de gruyère.
M Mes Pépites

Photos

Oeufs cocottes aux lardons et à la moutarde, photo 1
Oeufs cocottes aux lardons et à la moutarde, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
Champagne BlancChampagne, Blanc
Côtes de Provence blancProvence, Blanc





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