Posté le 01/11/2007 14:58:00 Par Le Blog de Swinguette49 (Voir son site)
Une recette de brioche délicieuse donnée par Madjy sur la Panetière. Merci à Madjy.
Pour la faire en MAP, il a fallu (jeu de mots 
) que je rajoute pas mal de farine mais le résultat était superbe. Pour la recette originale de Madjy c'est ici.
Pour 2 falues (J'en ai faite 1 seule mais grosse) :
65 grs de beurre
10 grs de levure fraîche
200 ml de lait
80 ml de crème liquide
560 grs de farine à brioche (j'utilise la Francine pain brioché)
65 grs de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1/2 cac de sel
2 oeufs.
Pour dorer la falue : 1 jaune d'oeuf + 1 petit peu de lait.
Mettre tous les ingrédients dans l'ordre préconisé pour la MAP. Programme pâte.
Au bout de ce temps, sortir la pâte, lui donner une forme allongée, et la couvrir d'un linge et laisser lever 2 heures.
Puis préchauffer votre four à 160°C. Diluer le jaune d'oeuf dans un peu de lait. Entailler en croix la surface de la falue avec des ciseaux mouillés, d'un bout à l'autre de la falue.
Faire cuire pendant 25 mn à 30 mn.
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Autres nouvelles de l'équipe de France de Kin-Ball :
L'équipe de France masculine a donc joué son premier match hier soir contre le Canada et le Japon. Hélas ils ont perdu mais que seulement 2 points. Ils se sont très bien défendus.
Résultat : Canada 43 ; Japon 42 ; France : 41.
L'équipe de France féminine a gagné contre l'Allemagne et l'Angleterre.
Prochains matchs :
Equipe de France masculine : 1er novembre 16H45 France ; Belgique ; Danemark
Equipe de France féminine : 1er novembre 20H00 France ; Espagne ; Belgique.
On
pense bien à vous et on vous soutient. Si vous voulez leur laisser des
messages de soutien, laissez un commentaire dans le post : ici . Je leur transmettrai. Merci pour eux.
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THE SAUMON EN BRIOCHE DE MAMY JANE !!!
Ajouté le 31/10/2006 04:10:00
ENFIN IL ARRIVE DANS VOS ORDINATEURS !!!!! C'est une recette délicieuse, pas trop compliquée à réaliser, et tellement bon ! partout où vous l'amenerez les gens seront convaincus ! Et c'est une façon de faire manger des[...]http://lafeemaison.canalblog.com/archives/200...
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Encore une brioche normande : la fallue
Ajouté le 17/04/2007 15:04:53
Du beurre, de la crème… voilà une brioche qui ne prépare en rien au régime d’avant bikini…C’est la même qu’ici, mais sous une forme différente. Une bonne tranche avec de la confiture, trempée au petit déjeuner[...]http://www.grignotebarbotine.fr/?p=398
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Accro à cette brioche normande ...Ajouté le 05/02/2008 14:26:00
Ce matin je me suis levée du mauvais pied et oui il y a des matins comme ça. Mais heureusement le petit déjeuner m'a fait tout oublié. Une falue et ça repart ! Depuis que je connais cette brioche, appelée Falue (ou brioche normande), elle[...]http://talonhautetcacao.canalblog.com/archive...
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Brioche normande tresséeAjouté le 17/03/2008 09:06:55
voilà on continue sur la folie brioche et cette fois on part en Normandie ... bon je dois de suite avouer que j'ai fait une bétise sur la recette .... j'ai mis 2dl de lait au lieu de 2cl donc j'ai rattrapé la recette dans ma machine à pain en[...]http://anaskitchen.canalblog.com/archives/200...
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Falue normande et digression sur les petits matins morosesAjouté le 04/06/2008 19:21:00
Certains matins on se réveille avec un moral qui n'atteint pas des sommets himalayens surtout si Petit Chéri a fini la nuit dans votre lit -d'où il a tenté en dormant de vous expulser à coup de pieds - à cause du monstrueux dinosaure qui a eu[...]http://piroulie.canalblog.com/archives/2008/0...
