La dani brioche.

Ingrédients

• 210 g de lait(écrémé)
• 2 cuillères à café de levure spéciale pain
• 50 g de sucre
• 70 g de beurre froid(41%)
• 1 oeuf
• 400 g de farine
• 1 cuillères à café de sel spéciale MAP Le Guérandais