Posté le 31/07/2009 12:32:00 Par Le blog d' Anaïs (Voir son site)
Pour 4/6 personnes : ¤ 1 filet mignon de porc ¤ 1 pâte feuilletée ou brisée ¤ 1 boursin ¤ 8 tranches de lard fumé ¤ 2 cuillères à soupe de crème fraîche ¤ un jaune d'oeuf ¤ un peu de moutarde ¤ sel, poivre Assaisonner le filet, faire une entaille et le garnir de boursin et de crème. Dans un [...]
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Filet mignon en croûte aux abricots sec et au sirop d'érable
Ajouté le 12/11/2007 08:53:00
Même si j'aime beaucoup les plats mijotés, le problème que j'ai avec Thierry, c'est qu'il ne supporte pas le moindre bout de gras ou de nerf dans sa viande, faute de quoi il met dans le coin de son assiette et refuse de la manger Comme il[...]http://lamarmitedecathy.canalblog.com/archive...
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Filet mignon en croute au chorizoAjouté le 07/10/2007 15:27:00
Ha ça fait plaisir de retrouver ma cuisine, même si elle n'est pas encore totalement terminée, je peux enfin refaire quelques petits plats pour 5 à 6 personnes 1 filet mignon de veau ou de porc du fromage en toastinette[...]http://framboisine.canalblog.com/archives/200...
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Filet mignon en croute au boursinAjouté le 09/01/2008 18:22:00
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FILET MIGNON DE PORC EN CROUTE D'HERBES SAUCE AU PORTO
Ajouté le 03/05/2009 09:00:00
POUR 6 2 filets mignon de porc-graine de sésame-1 bouquet de persil-thym-10 graines de fenouil-1 gousse d'ail-sel-poivre-huile d'olive-2dl de porto rouge. Mixer avec l'huile d'olive le persil[...]http://laurenceel.over-blog.com/article-30957...
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Filet mignon au munster en croute
Ajouté le 09/05/2009 11:27:00
Vous vous souvenait de super fromagerie de Xavier celle que je vous ai parlé ici et ou je vous présenter la taupinée !! Aujourd?hui, je vais vous présenter un autre fromage un fromage tous a fait différent par sa saveur et[...]http://sandracuisine.over-blog.com/article-31...
