Posté le 25/04/2008 08:44:42 Par Recettes (Voir son site)

Ingrédients (pour 4):

4 à 8 Filets de Hareng frais (en fonction de la taille)

1 Citron

1 Verre de Vinaigre blanc

1 Verre de Vin blanc

2 Oignons

Gros sel, Poivre

Persil



Préparation :
- Éplucher les oignons et les couper en rondelles. Réserver

- Sécher les filets de harengs avec un papier absorbant, et retirer les éventuelles arêtes ou écailles restantes

- Disposer les filets dans un plat creux ou une terrine. Ajouter une bonne pincée de gros sel et du poivre

- Mettre le vinaigre et le vin blanc dans une casserole et porter à ébullition

- Verser le mélange encore chaud sur les filets de harengs

- Ajouter ensuite...

Votre commentaire :

Ajouter à mon livre de recettes

Imprimer cette page

Envoyer cette recette à un ami

• 

  dcpv - comidinhas de rua

  

  Ajouté le 01/10/2008 15:14:56

  número 192                                                                  24/09/08                                   Comidinhas de Rua Não tem ninguém que possa dizer que nunca comeu uma “comidinha de rua “. E dentre dessas,[...]

  http://eduluz.wordpress.com/2008/10/01/dcpv-c...
• Smoothie de frutos vermelhos

  

  Ajouté le 22/10/2008 19:04:00

  Uma optima forma de iniciar o dia.... Nº de pessoas-2 Ingredientes 300 g de leite 150 g de frutos silvestres congelados 2 colheres de chá (rasas) de açúcar baunilhado Preparação Coloque todos os ingredientes no copo da Bimby e programe 50 segundos[...]

  http://saboresdecanela.blogspot.com/2008/10/s...
• 

  " Prontinho a Beber " [ Licor de Alfarroba-Parte 2 ]

  

  Ajouté le 22/10/2008 18:59:00

  Como prometi, estou de volta com o LICOR de ALFARROBA que eu fiz em Setembro. Depois de mexer durante 10 dias seguidos para que a farinha não acentasse no fundo, o LICOR está pronto para ser bebido. Agora aproveito para vos contar o que[...]

  http://ponto-de-perola.blogspot.com/2008/10/p...
• Pudim de Leite Condensado

  

  Ajouté le 22/10/2008 17:27:00

  Culinária, Receitas Micro-ondas, Pudim de Leite Condensado INGREDIENTES 1 Lata de leite condensado 2 Latas de leite -use a lata de leite condensado como medida 4 Ovos Caramelo para a forma MODO DE PREPARAÇÃO Bata todos os ingredientes na[...]

  http://receitasdadina.blogspot.com/2008/10/pu...
• 

  Apostila de Organização de Eventos

  

  Ajouté le 12/11/2008 00:40:00

  INVESTIMENTO: R$12,50 (valor de envio digital, por email) - Evento - Elaborando o orçamento - Welcome coffee - Café da manhã - Serviço de chá e café - Café colonial - Brunch - Coquetel - Banquete - Buffet - Queijos e vinhos -[...]

  http://lojadopratofeito.blogspot.com/2008/11/...