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Tartine suédoise aux harengs

Entrée
2 parts
20 min
facile
Associés au cottage cheese, voici une tartine savoureuse pour un dîner léger!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
250 g de harengs fumés


200 g de cottage cheese

Un mini concombre


Pain de mie

Préparation

  • Toastez le pain de mie
  • Dans un bol, mélangez le cottage cheese et quelques brins de ciboulette hachés
  • Coupez les harengs en gros morceaux, et arrosez les de jus de citron
  • Découpez le mini concombre en deux dans le sens de la longueur et enlevez la pulpe à l'aide d'une petite cuillère. Coupez le en morceaux
  • Tartinez le cottage cheese sur le pain grillé
  • Ajoutez quelques tranches de concombre, puis les morceaux de harengs

Accord vin : Que boire avec ?

Entre-deux-mersBordeaux, Blanc
Bordeaux clairetBordeaux, Rosé
Muscadet Sèvre-et-MaineCentre - Val de loire, Blanc





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