Ptitchef

Epicerie suédoise vs homemade ... ou les harengs à la moutarde

Entrée
4 parts
4 min
facile
104 Kcal
Les harengs à la moutarde maison sont délicieux et très différents de ceux en bocaux.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
2 harengs fumés au naturel

1/4 d'oignon rouge émincé finement

100 g de crème fraîche à 5%

1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne

1 cuillère à café de moutarde mi forte

1 cuillère à café de sucre

Poivre 5 baies

sel

aneth ciselée

Préparation

  • Couper en morceaux les harengs, puis mélanger tout les ingrédients.
  • Réserver au frais en attendant de déguster!
  • Servir avec des pommes de terres.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (40g)
Calories: 104Kcal
  • Glucides: 2.8g
  • Lipides: 9.4g
  • Gras sat.: 5.9g
  • Protéines: 1.4g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 2.5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
Chinon rougeCentre - Val de loire, Rouge
Entre-deux-mersBordeaux, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer


Recettes

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez