Rillettes aux deux saumons

Name: Rillettes aux deux saumons
Prep time: 35 min
Cook time: 1 min
Total time: 36 min
Yield: 2
Cuisine: fr
Ingredients: 1 pavé de saumon; 2 tranches de saumon fumé; 1 cuillère à soupe de mascarpone; 1 cuillère à café de moutarde au miel; 1 jus de citron; Aneth; Nuoc Mam; Poivre blanc

Entrée

2 parts

35 min

1 min

facile

(2/5 - 1 vote)
17

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Accompagnez cette recette d'un petit pain portugais tièdes ! Hum un régal ...

Préparation

Faites cuire le pavé de saumon une minute au micro-ondes.
Hachez le saumon fumé finement au couteau.
Une fois le pavé de saumon refroidi, émiettez-le et mélangez-le au saumon fumé.
Ajoutez au saumon, l'aneth finement hâchée
Ajoutez le mascarpone, la moutarde au miel et le poivre.
Vérifiez l'assaisonnement en goûtant et ajoutez le filet de citron.
Servez frais.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

PPhilo aux fourneaux