Posté le 15/08/2007 11:00:00 Par Philo aux fourneaux (Voir son site)
Comment ça encore un gâteau au chocolat ? Mais euh ... ce n'est pas de ma faute ... bah oui si Ellie du blog "Tambouille et Pistouille" ne l'avait pas fait, bah moi non plus je ne l'aurai pas fait !
Après tout, mes petites collégues de bureau ne m'ont pas dit "encore un gâteau au chocolat" au contraire j'ai eu le droit "il a un petit goût de trop peu !".
Je l'ai fait hier midi à ma pause déjeuner et rapporté encore tiède au bureau.
J'ai pas pu attendre pour le faire, j'avais trop envie et tous les ingrédients nécessaire alors autant s'occuper pendant la pause déjeuner, non ???!!!...
Ingrédients :
- 200 grs de chocolat noir (j'ai pris une tablette de chocolat Nestlé à cuisiner)
- 100 grs de beurre
- 200 grs de lait concentré sucré (d'ailleurs il m'en reste alors si vous avez des idées de recettes, elles sont les bienvenues)
- 4 oeufs
- 30 grs de farine
Préparation :
Préchauffez votre four à 180° C.
Faites fondre au micro-ondes le chocolat et le beurre.
Battez les oeufs avec le lait concentré sucré et la farine.
Versez la préparation chocolatée avec le mélange précédent.
Tapissez un moule carré de papier sulfurisé et versez la préparation.
Placez le plat dans le four pendant 30 minutes.
Une fois le gâteau refroidi coupez-le en petits carrés.
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Gratin d'agrumes au lait concentré sucré et copeaux de chocolat pour cuisinière décomplexée
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