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Gâteau moelleux banane et crème de marrons

Par (Voir son site)


De nouveaux moules rigolos à inaugurer ...

Un reste de crème de marron complètement impossible à manger à la petite cuillère dans mon programme régime ...

Des bananes un peu trop mûres ...

Et voilà ... transformation !

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Ingrédients pour 6 parts

2 petites bananes mûres

150 gr de crème de marrons

2 oeufs

1 yaourt nature (gardez le pot)

2 pots de farine

1 tasse à café de sucre en poudre

1/2 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

2 càs d'huile

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Préparation

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez le yaourt avec les oeufs, la crème de marrons, le sucre vanillé, la levure chimique.

Ecrasez à la fourchette les bananes avec la tasse de sucre. Ajoutez au mélange précédent ainsi que 2 pots de yaourt de farine et 2 cuillères à soupe d'huile végétale.

Remplissez votre moule (pas besoin de beurrer s'il est en silicone) et enfournez pour 35 à 40 min.

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La première note est très banane ... puis vient doucement le goût de la crème de marrons ... mmmh ;-)

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Par mercredirose (Voir son site)






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