Posté le 30/12/2007 14:39:39 Par le blog d'Anael (Voir son site)
Le monde est vaste, la planète toute petite...
Une visiteuse du site de Chantal, vivant à la Réunion, ayant lu le post qui nous était consacré s'est connectée sur le blog d'Anael et a été visiblement séduite par ce qu'elle y a découvert... si bien qu'elle a expressément contacté ses parents pour leur dire: "si vous allez à Bordeaux, il faut impérativement déjeuner/diner LA !". Ce qui fut fait vendredi midi et ce fut pour nous également une très jolie rencontre, comme on les aime, enthousiaste et simple, pleine d'échanges qui font de notre métier une mine de petits plaisirs et nous guide toujours plus loin vers cette optique d'offrir des petites tranches de bonheurs à toutes les personnes qui nous font confiance le temps d'un repas.
Pour toutes ces raisons, merci... (et merci Chantal!)

esprit du Sud pour un lieu jaune
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Petite histoire d'une tarte aux prunes... improvisée !
Ajouté le 10/08/2007 18:00:00
Tout débute avec une pâte à tarte préétalée trop fine. Mais tout deviendra certainement plus clair si je commence par vous décrire le contexte... Voici donc toute l'histoire ! Ce vendredi matin, je me lève tôt pour prendre le train en direction[...]http://sav.hourra.free.fr/index.php/post/2007...
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La petite histoire du confit de chou rouge...
Ajouté le 26/09/2007 11:55:00
Cette recette à toute une histoire que j'ai envie aujourd'hui de partager avec vous.... J'ai toujours aimé le chou rouge cuit, et j'achetais régulièrement du chou rouge aux pommes tout cuisiné, dans mon magasin primeur... [...]http://cuisinepournostetesblondes.over-blog.c...
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Une jolie petite douceur aux pommes
Ajouté le 20/11/2007 12:42:00
Tout est dans le titre... Des pommes légèrement compotées dans du beurre avec une touche de sucre et la belle pâte sablée empruntée à Amuses Bouche et le tour est joué... C'est délicieux... Pour une belle tarte Pour la compotée de pommes 6[...]http://courgettesouchocolat.blogspot.com/2007...
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Petite histoire entre carnivores
Ajouté le 04/12/2007 08:30:00
L'anatomie ( du grec anatomia, = couper, découper) décrit la structure, la topographie et patati et patata. Il commence fort ce billet, n'est-ce pas ? Si je vous dis filet, vous pensez à quoi? Quantités de choses forcément, mais entre autres,[...]http://1001recettes.blogspot.com/2007/12/peti...
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Serais-je une souris ? Petite histoire de fromages...
Ajouté le 31/01/2008 09:00:00
Saint-Félicien, Brie de Meaux, Gruyère de Kaltbach ou encore Bleu d?Auvergne, que de doux noms à mes oreilles. Oui, j?aime le fromage ! Et surtout les fromages qui ont du goût. Des produits du terroir qui ont une histoire, une typicité. Un verre[...]http://1001recettes.blogspot.com/2008/01/sera...













