Posté le 24/09/2008 17:53:00 Par Recettes fusion urbaines de tous les pays (Voir son site)
Un plat célèbre de la cuisine libanaise que je déguste depuis ma plus jeune enfance : le kebbé ou kibbeh.
Il existe plusieurs versions de ce plat. Celle présentée ici est une pâte composée de viande et bourghoul (blé concassé) farcie de viande hachée épicée. On le retrouve en forme de tarte dans un plateau ou en boulettes. Je [...]
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la guerre des macarons chocolats à eu lieu !!(ou le kikikaraté en avant première)
Ajouté le 25/11/2006 09:11:00
kikikaraté !! ben voilà, bien malgrés moi j'ouvre le bal !!! Marché de Noël oblige, je suis en pleine préparation de plusieurs fournées de macarons.... Voilà ma cuisine hier...on ne voit pas bien mais au milieu les macarons chocolat[...]http://cherelise.canalblog.com/archives/2006/...
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la guerre des macarons chocolats à eu lieu !!(ou le kikikaraté en avant première)Ajouté le 01/12/2006 07:12:00
kikikaraté !! ben voilà, bien malgrés moi j'ouvre le bal !!! Marché de Noël oblige, je suis en pleine préparation de plusieurs fournées de macarons.... Voilà ma cuisine hier...on ne voit pas bien mais au milieu les macarons chocolat[...]http://cherelise.canalblog.com/archives/2006/...
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Amalgame d'une entrée sur ma viande ... ou le steak haché à la tomate mozzarella et aubergineAjouté le 01/09/2008 12:36:41
Dans la famille des recettes express je demande le steak haché amélioré... Un bon steak haché surmonté d'une tranche de mozzarella fondue, prise en sandwich entre une tranche d'aubergine et d'une tranche de tomate toutes les 2 fondantes... Un[...]http://angiegourmande.canalblog.com/archives/...
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Ramadan, bientôt la fin alors on improvise ... ou le plat dont la recette n'existe pas !Ajouté le 24/09/2008 09:30:00
Encore quelques jours (une petite semaine) avant la fin du Ramadan. J'ai essayé de me renouveler au niveau des recettes et même si je n'ai pas tout publié, nous avons souvent abandonné les classiques ramadanesques (bricks, etc) au profit d'autres[...]http://requia.canalblog.com/archives/2008/09/...
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Ramadan, bientôt la fin alors on improvise ... ou le plat dont la recette n'existe pas !Ajouté le 25/09/2008 11:30:00
Encore quelques jours (une petite semaine) avant la fin du Ramadan. J'ai essayé de me renouveler au niveau des recettes et même si je n'ai pas tout publié, nous avons souvent abandonné les classiques ramadanesques (bricks, etc) au profit d'autres[...]http://requia.canalblog.com/archives/2008/09/...
