Boulettes de viande syriennes

Ingrédients

• 500g de bœuf haché
• 125g de carottes cuites et hachées
• 1 gousse d’ail haché
• 100g de riz cuit
• 1 œuf
• 1 c à c de curry
• Sel et poivre
• 7 à 10 c à s de graines de sésame
• Huile pour la friture