Un jour en manque d'inspiration, j'ai pris ce qu'il me restait dans le frigo, j'ai concocte ces boulettes qui ont plus à mes chilubru Vous pouvez les manger chaudes, tièdes ou froides.
Préchauffer le four à 220 C Mixer le jambon, éplucher l'oignon et le hacher. Dans le même robot hacher le rôti préalablement coupé en morceaux. Attention hacher grossièrement ces ingrédients !!
Ajouter ensuite le curry , l’œuf, le son d'avoine sel & poivre. Donner 2 ou 3 tours de hachoir.
Préparer un récipient avec un peu de lait et un autre avec de la chapelure. Façonner les boulettes, les tremper dans le lait puis dans la chapelure et ainsi de suite.
Mettre dans un plat allant au four et faire chauffer un bon 1/4 d'heure, en retournant de temps en temps
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On a trouvé une recette qui met toute la famille d'accord!
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Bonjour, mettre des flocons d'avoine mixés , l'idée est d'obtenir une préparation qui est facile à travailler