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Boulette des fonds de frigo

Un jour en manque d'inspiration, j'ai pris ce qu'il me restait dans le frigo, j'ai concocte ces boulettes qui ont plus à mes chilubru Vous pouvez les manger chaudes, tièdes ou froides.

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile
168 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.56 (0.89€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 220 C
    Mixer le jambon, éplucher l'oignon et le hacher. Dans le même robot hacher le rôti préalablement coupé en morceaux.
    Attention hacher grossièrement ces ingrédients !!
  • Ajouter ensuite le curry , l’œuf, le son d'avoine sel & poivre.
    Donner 2 ou 3 tours de hachoir.
  • Préparer un récipient avec un peu de lait et un autre avec de la chapelure. Façonner les boulettes, les tremper dans le lait puis dans la chapelure et ainsi de suite.
  • Mettre dans un plat allant au four et faire chauffer un bon 1/4 d'heure, en retournant de temps en temps

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 168Kcal
  • Glucides: 11g
  • Lipides: 5.7g
  • Gras sat.: 1.3g
  • Protéines: 17.4g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 1.2g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (101g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

jessi18, 07/08/2016

EXCELLENT EVITE AINSI DU GACHIS ON REUTILISE LES RESTES COMME ON LE FAISAIT QUAND J'ETAIS ENFANT
MERCI DE REMETTRE AU GOUT DU JOUR

J'ai cuisiné cette recette (1) (2) Signaler
04/08/2016

Très simple à faire et pas couteux

J'ai cuisiné cette recette (0) (2) Signaler
03/08/2016

Bien pour récupérer des restes rt tres bon avec une sauce tomates maison ! r

J'ai cuisiné cette recette (3) (1) Signaler
rosy27, 19/02/2024

Chilibru , merci pour cette répons Rapide

(0) (0) Signaler
chilubru
Réponse chilubru:

Bonjour, mettre des flocons d'avoine mixés , l'idée est d'obtenir une préparation qui est facile à travailler

lily, 14/11/2018

Merci pour toutes ces bonnes recettes.
Passez une bonne journee

(0) (0) Signaler
Edel, 17/02/2018

Autant faire un hachis parmentier

(2) (8) Signaler
11/10/2012

EXCELLENT,OOO,QUE OUI...

(1) (1) Signaler

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