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Recette de boulettes
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Recette boulettes et semoule
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Boulettes de viande à la pâte d'arachides et semoule d'attiéké
Boulettes de viande à la pâte d'arachides et semoule d'attiéké
Ces boulettes se servent avec du pain ou avec une salade verte c'est trop top.
Ingrédients
2
Coût estimé: 9.08Euros€ (4.54€/part)
Préparation
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Verser l'attiéké dans une très petite marmitte ayant un couvert.
Jeter l'eau dessus et aromatiser avec le bouillon de poulet.
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Couvrir. Amener à ébullition.
Dès que l'ébullition arrive, enlever du feu et couvrir.
Laisser reposer une dizaine de minutes.
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Brasser à la fourchette pour défaire les grains.
Mettre en attente.
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Mélanger le tout. Former des boulettes et les faire frire dans de l'huile, de préférence, l'huile d'arachides.
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M Marie est dans son assiette!
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (686g)
Calories: 823Kcal
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Glucides: 30.9g
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Lipides: 42.2g
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Gras sat.: 16.8g
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Protéines: 77.4g
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Fibres: 1.9g
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Sucre: 2.7g
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ProPoints: 21
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SmartPoints:
22
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Commentaires des membres:
C'est tres bon