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LES MARDIS AVEC DORIE/TWD : SABLÉS FINS À LA NOIX DE...


Posté le 31/03/2009 13:00:00 Par Les gourmandises d'Isa (Voir son site)





Pour ce nouveau Mardi avec Dorie/TWD , c'est Jayne de The Barefoot Kitchen Witch qui a choisi la recette. J'ai utilisé des noix du Brésil à la place des noix de Macadam, car je n'en ai pas trouvées dans les épiceries de mon village. La noix du Brésil est faite d?une amande (graine) jaunâtre dont la saveur rappelle celle de la noix de coco. L?amande est recouverte d?une pellicule brunâtre qui adhère à la coque qui est rude et dure. Elle est bel et bien originaire du Brésil, mais aussi du Paraguay...


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: Mardis | Mardis Dorie

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