Ptitchef

Tiramisù mangue passion

Un tiramisu version exotique bien frais et excellent pour les papilles !

Dessert
4 parts
15 min
facile
461 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 8.76 (2.19€/part)

Préparation

  • Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre.
  • Ajoutez le mascarpone ramolli et battez bien.
  • Montez les blancs en neige et incorporez-les à la crème.
  • Versez une cuillère de crème mascarpone au fond des verrines, déposez quelques dés de mangue puis recouvrez de crème mascarpone.
  • Placez les verrines au frais pendant 2 heures.
  • Au moment de servir, décorez de grains et de pulpe de fruits de la passion et de noix de coco râpée.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (416g)
Calories: 460Kcal
  • Glucides: 50g
  • Lipides: 41.1g
  • Gras sat.: 27.2g
  • Protéines: 20.7g
  • Fibres: 20.1g
  • Sucre: 30.2g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 23
Sans gluten
Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Pacherenc du Vic Bilh doux Sud-Ouest, Blanc
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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