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Tiramisu mangue & abricots

Dessert
1 parts
15 min
10 min
facile
1227 Kcal
Une petite recette légère, pleine de fruits avec le soleil qui revient.

Ingrédients

1

Préparation

  • Épluchez les mangues et coupez les en morceaux.
    Lavez et dénoyautez les abricots.
  • Faites cuire les fruits 10 minutes avec le sucre roux et le miel.
  • Travaillez les jaunes d’œufs avec le sucre et ajoutez le mascarpone.
  • Montez les blancs en neige ferme et ajoutez les à la crème.
  • Trempez les biscuits dans le jus de mangue et déposez les au fond du plat ou des verres.
  • Versez dessus une couche de crème, puis les fruits, puis terminez par la crème.
  • Mettez au frais de 12 à 24 heures avant de servir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (1157g)
Calories: 1227Kcal
  • Glucides: 256.5g
  • Lipides: 109.6g
  • Gras sat.: 67.3g
  • Protéines: 32.8g
  • Fibres: 12.8g
  • Sucre: 199.2g
  • ProPoints: 59
  • SmartPoints: 77
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Pacherenc du Vic Bilh doux Sud-Ouest, Blanc
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc





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