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Tiramisu aux abricots et palet breton

Dessert
2 parts
15 min
facile
420 Kcal
Voici une autre version de tiramisu qui est vraiment délicieuse et de saison.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
4 abricots frais

150 g de mascarpone

1 jaune d’oeuf

8 cl de crème entière

50 g de sucre

1 tasse de café

4 palets bretons

Préparation

  • Mélanger le mascarpone avec le jaune d’œuf et le sucre.
  • Monter la crème en chantilly l'incorporer au mascarpone bien mélanger.
  • Tremper les palets dans le café alterner une couche de biscuits, de mascarpone et de fruits couper en morceaux.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 303g
Calories: 420Kcal
  • Glucides: 53.7g
  • Lipides: 49.9g
  • Gras sat.: 31.8g
  • Protéines: 8.4g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 44.2g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 26

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Tiramisu aux abricots et palet breton, photo 1Tiramisu aux abricots et palet breton, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Blanc
Alsace MuscatAlsace, Blanc





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