Cette recette me semble bien appétissante ...Quel (s) légume(s) proposez vous pour accompagner cette viande? Merci pour votre réponse
Réponse:Bonjour, classiquement une poêlée de haricots verts, une purée pommes de terre:céleri-rave ..plus original : des tranches de coings poêlées (ou pommes). Bonne journée :)
Bonjour. Quelle quantité de miel s.v.p.
Réponse:Bonjour, 3 cuillères à soupe bonne journée
Commentaires des membres:
Je n'avais pas de vin blanc pour déglacer et faire la sauce ni de baies roses.
Mais faire rôtir les figues avec un peu de miel et de gingembre est un pur délice et se suffit à lui-même en accompagnement du magret de canard (et quelque haricots).
Je recommande ++++
Huhu
Bonjour, cette recette est vite faite et change des recettes habituelles concernant le magret.
Très heureux et subtil mariage de la figue avec les baies rosses , gingembre et miel .
D'habitude je fais cuire les figues dans la graisse de canard et le vinaigre balsamique au miel, ici c'est nettement moins gras. C'esdt un excellent conseil
Recette rapide et excellente
Simplement génial
Magnifique recette !