Posté le 16/06/2009 05:08:38 Par Chef personnel (Voir son site)
Rillette de caille confite, émincé de poitrine au genièvre,
Salade de choux frisée aux raisins frais
Crème de petit radis frais
Noisettes de filet de porc de la ferme Bonneau de St-François,
Jarret braiser, poêlé de gnocchis aux champignons sauvages
Délices de fromage de notre île
Fondant au chocolat noir, glace et coulis de fruit rouge
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une tarte pas belle mais bonne.....
Ajouté le 23/09/2006 23:09:00
"elle est pas belle ta tarte!!! tu nous a habitué a mieux...." "grrrrrrrrrrrrrrrrrr, pas grave, laisse.....ne te force pas....." ON VA LE FAIRE POUR TOI !!!!! c'est de saison: tarte framboises et myrtilles et sa[...]http://marjulane.canalblog.com/archives/2006/...
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une part de tarte, siouplé!!! (mais aux pommes, réglisse et dulce de leche..;)Ajouté le 04/03/2007 07:53:00
Parce que oui, quand même..... Parce qu'aprés avoir fait mes test de dulce de leche a la réglisse. Fallait bien que je lui trouve une utilité a cette derniére!!!! J'étais avachie sur mon plan de travail, la pâte feuilletée déroulée sous mes yeux,[...]http://marjulane.canalblog.com/archives/2007/...
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Une belle charlotte aux fraises pour un dimanche en familleAjouté le 03/06/2007 21:06:00
Nous étions 9 à table pour le déjeuner de la fête des mamans, et à toutes les deux nous avions décidé de faire deux gâteaux. Maman a opté pour ma Charlotte aux fraises et moi je me suis lancée dans un bavarois sur une couche de brownies au[...]
http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2...
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Une recette en Russe ... mais aussi des ateliers culinaires à ConforexpoAjouté le 24/10/2007 15:45:00
On est toujours content de voir que ses recettes soient testées et appréciées... Ce matin j'ai découvert avec surprise que, grâce à la magie d'Internet les kilomètres et les frontières des langues disparaissent. On a l'habitude de voir quelquefois[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
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Une belle soirée autour du Beaujolais (visite déconseillée hors des repas)Ajouté le 17/11/2007 08:00:00
Comme je l'avais annoncé précédemment , j'avais organisé avec Patrick de C Design une soirée autour du Beaujolais. Une quarantaine de personnes ont pu découvrir et apprécier le p'tit nouveau de 2007, mais aussi d'autres cuvées[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
