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Salade de pommes de terre, betteraves et maïs

Entrée
4 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Cuire séparément les pommes de terre et les betteraves. Laisser refroidir puis couper en morceaux.
  • Mettre dans un grand bol et mélanger avec tous les autres légumes.
  • Ajouter les graines de tournesol et les assaisonnements.
  • Servir sur des feuilles de laitue.
  • Pour éviter le rougissement de la salade, mélanger délicatement et en dernier les betteraves.


Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc

Questions:






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