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Salade de pommes de terre, betteraves et maïs

Entrée
4 parts
10 min
15 min
facile
608 Kcal
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Ingrédients

4

Préparation

  • Cuire séparément les pommes de terre et les betteraves. Laisser refroidir puis couper en morceaux.
  • Mettre dans un grand bol et mélanger avec tous les autres légumes.
  • Ajouter les graines de tournesol et les assaisonnements.
  • Servir sur des feuilles de laitue.
  • Pour éviter le rougissement de la salade, mélanger délicatement et en dernier les betteraves.

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Salade landaise au foie gras (salade périgourdine)


L Les recettes de Geccoe

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (551g)
Calories: 608Kcal
  • Glucides: 65.4g
  • Lipides: 29.2g
  • Gras sat.: 3.4g
  • Protéines: 12.9g
  • Fibres: 12.8g
  • Sucre: 16.8g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 20
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc

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