Salade de betteraves 135 recettes

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Salade de betterave rouge de l'emmental

1 vote

Entréefacile15 minutes0 minutes

Ingrédients: 500gr de betterave rouge cuite (de l'Emmental ou autre) 30gr de germe d'alfalfa 30gr de germe de roquette 1 endive 1 bouquet de ciboulette 1/2 or...

Pour ceux qui n'aime pas les betteraves......une salade de betterave...crue!!!!

4 votes

Apéritiffacile64 kcal15 minutes

Ingrédients: - 4 carottes - une petite betterave crue Pour la sauce: - Huile de noix - noix concassées - 1/2 jus de citron - 1/2 échalote haché...

Un déjeuner d'hiver: purée de châtaignes, salade poire-betteraves rouge.

2 votes

Platfacile15 minutes25 minutes

Ingrédients: Pour la purée des châtaignes : - du lard - des échalotes - un peu Porto Blanc - châtaignes - du bouillon ou bien, la crème - un peu d'espelette - b...

Salade de betteraves rouges aux noix et à la feta

2 votes

Entréefacile251 kcal10 minutes

Ingrédients: - 250 g de betteraves rouges cuites - 100g de feta - 1 gousse d'ail - 50g de cerneaux de noix - 2 cuillères à soupe de vinaigre - 2 cuillères à s...

Bento 4 - salade de betteraves rouges

Entréefacile15 minutes15 minutes

Ingrédients: - 1 betterave rouge (ou 2 selon grosseur) - 3 pommes de terre - Un petit morceau de gruyère coupé en cubes - Deux petits salamis fumés type "BiFi" - ...

Tout savoir sur les betteraves !

50 votes, 10 commentaires

Si vous êtes végétariens vous savez probablement que l'un des légumes les plus riches en vitamines et en goût est la betterave. Voici comment en savoir davantage et comment inclure ces légumes sains dans votre alimentation.

Salade de betterave rouge, compote de poires et fromage de chèvre

Entréemoyen30 minutes15 minutes

Ingrédients: - 1 échalote - 1 cuillère à café d'huile - 1 cuillère à café de graine de moutarde - 1 à 2 anis étoilé - 2 cuillères à café de romarin - 100 ml d...

Salade de betterave crue et radis noir

18 votes, 5 commentaires

Entréefacile152 kcal10 minutes

Ingrédients: une betterave un radis noir 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre balsamique blanc...

Salade betteraves, carotte, concombre, tomates cerises et graines de courge/tournesol

13 votes

Entréefacile10 minutes0 minutes

Ingrédients: Quelques feuilles de salade (Batavia) 2 betteraves rouges (2 petites, cuites à la vapeur) 1 carotte 1 concombre une dizaine de tomates cerises Gr...

Salade tiède de betteraves à la douce dijonnaise

2 votes

Entréefacile129 kcal1 heure

Ingrédients: - 6 betteraves entières - 4 cuilères à soupe(60ml)de moutarde de Dijon - 2 gousses d'ail finement hachées - Sel et poivre au goût - 1 1/2 tasse(375ml)...

Salade d'épinards, de betterave crue, framboises et magrets de canard fumés

1 vote

Platfacile213 kcal5 minutes

Ingrédients: - Pousses d' épinard frais - 1 betterave crue de taille moyenne - 80 g de magret de canard fumé - Vinaigre de framboises - Huile d'olive - Framboises...

Saint Valentin : les desserts qui vous feront fondre !

9 votes

Découvrez notre sélection de desserts spéciaux Saint Valentin, remplis de douceur, d'amour et de romantisme.

Salade de crozets betteraves

1 vote

Platfacile40 minutes0 minutes

Ingrédients: 250g de crozets nature 2 betteraves (sous vide) 12 cerneaux de noix 1 boîte de cur de palmier 1 échalote 2 sucrines 1 c à s de persil surgelé ...

Salade de betteraves et radis noir

1 vote

Entréefacile15 minutes0 minutes

Ingrédients: - 4 betteraves - 1 radis noir - du persil - 1 gousse d'ail - quelques noix - 4 cuillères à soupe - de vinaigre de cidre - 2 cuillères à soupe d'huile...

Salade de betteraves rôties à l'orange

1 vote

Entréefacile123 kcal36 minutes

Ingrédients: - 3 betteraves crues - huile d'olive - vinaigre balsamique - une orange - romarin - persil...

Salade de betterave à la feta et aux framboises

1 vote

Entréefacile67 kcal45 minutes

Ingrédients: - 2 betteraves - une quinzaine de framboises - 2 branches de menthe - 30g de feta - huile d'olive - vinaigre balsamique - un soupçon de vinaigre...

Salade de quinoa, betterave et fêta

26 votes

Entréefacile15 minutes20 minutes

Ingrédients: un bol de quinoa 2 betteraves rouges cuites une tranche de fêta un bouquet de roquette une cc de coriandre 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigr...

Salade de betterave et vinaigrette au cumin

18 votes, 2 commentaires

Entréefacile257 kcal25 minutes

Ingrédients: - 3 betteraves - 1 petit oignon - Mâche - 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre - Une pincée de sucre - Sel, poivre - Huile d’olive - Graine...

Salade de betteraves à la marocaine

12 votes, 1 commentaire

Entréefacile211 kcal10 minutes

Ingrédients: 1/2 orange 1 betterave (grosse) Une pincée de gingembre Une pincée de sel Une pincée de poivre 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive (1/2 à 1 cas)...

Salade de betteraves mozzarella

11 votes, 2 commentaires

Entréefacile10 minutes0 minutes

Ingrédients: deux petites betteraves rouges cuites 150 g de mozzarella une poignée de tomates cerises 2 cs d' huile d'olive 2 cs de vinaigre ba...

Salade de petit épeautre, betterave et carotte

11 votes, 2 commentaires

Entréefacile12 minutes45 minutes

Ingrédients: - 250 g de petit épeautre de Provence - 1 carotte - 1 betterave crue - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsa...

Salade de betterave à la mâche et oeuf mollet

11 votes, 3 commentaires

Entréefacile231 kcal13 minutes

Ingrédients: - 1 betterave cuite - 150 g de mâche - 3 oeufs - 1 cuillère à soupe de pignons de pin - 1 échalote - 1 cuillère à café de moutarde - 1 cuillère à soup...

Salade de betterave crue.

11 votes, 3 commentaires

Entréefacile10 minutes0 minutes

Ingrédients: - 1 betterave crue - 3 cuillères à soupe d'huile de noix - 1 cuillère à soupe 1/2 de vinaigre de cidre - 1 échalote - sel - poivre...

Salade de betteraves et carottes râpées

5 votes

Entréefacile10 minutes15 minutes

Ingrédients: - 1/4 tasse* de jus de citron - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de miel liquide - 3/4 cuillère à café de cumin moulu - 1/2 cui...

Salade de betteraves crues, carottes, chou rouge et poires

4 votes

Entréefacile6 minutes0 minutes

Ingrédients: - 2 betteraves crues - 4 carottes - 2 poires - du chou rouge - des bouquets de mâche - 2 citrons - 40 g de feta - persil - des graines de courge - 2 c...

Salade de betteraves à la feta

4 votes

Entréefacile314 kcal1 h, 10 m

Ingrédients: - 4 betteraves crues, non pelées - 150 g de feta - 200 g de roquette - 2 cuillères à soupe de pignons de pin - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2...