Salade de betterave rouge et radis noir
Le radis noir est connu pour ces bienfaits: il apaise les ballonnements, stimule l'appétit et favorise la digestion. Il contribue aussi à drainer le foie et à augmenter la sécrétion de bile, entraînant ainsi une meilleure élimination des toxines. La betterave rouge améliore entre autres la circulation sanguine et aide le foie à éliminer les toxines.
Ingrédients
6
Pour la vinaigrette:
Matériel
- une mandoline
- un couteau
- un bol
- 2 saladiers
- une cuillère à soupe
- une casserole