Ptitchef

Salade de radis noir aux wakame

Entrée
2 parts
5 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 radis noir de 150 g

2 cuillères à soupe d’algue wakame hachée

1 cuillère à soupe d’huile de sésame

3 cuillères à soupe de sauce soja (tamari)

1 cuillère à soupe de graines de sésame

1 pincée de sel

1 pincée de piment extra fort en poudre

Préparation

  • Éplucher et râper le radis. Le mélanger aux algues.
  • Dans un bol, mélanger l’huile de sésame, la sauce soja, le sel et le piment.
  • Verser la sauce sur le radis aux algues et déguster.

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Côte-du-rhône Villages blancVallée du Rhone, Rouge
Alsace Pinot BlancAlsace, Blanc

Questions:






Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Quel accompagnement pour du boudin blanc ou noir ?Quel accompagnement pour du boudin blanc ou noir ?Comment cuisiner les fanes de radis?Comment cuisiner les fanes de radis?

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez