Salade nature betteraves crues et radis noir

Name: Salade nature betteraves crues et radis noir
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: Il faut prévoir; 2 betteraves crues,; 1 radis noir,; 1 salade,; du basilic,; de la levure de bière en paillettes,; 2 citrons,; 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol,; sel et poivre.

votez maintenant

Plat

facile

25 min

Ingrédients

Il faut prévoir
2 betteraves crues,
1 radis noir,
1 salade,
du basilic,
de la levure de bière en paillettes,
2 citrons,
4 cuillères à soupe d'huile de tournesol,
sel et poivre.

Vous allez aimer

Salade panzanella - salade italienne

Préparation

Préparation15 min

Cuisson10 min

Préparer la sauce d'assaisonnement avec le jus des 2 citrons, l'huile de tournesol ,le sel et le poivre.
Laver les betteraves, bien les sécher et les râper non épluchées et utiliser une taille de râpe supérieure à celle utilisée pour les carottes râpées, les assaisonner et les mettre de côté au frais.
Laver le radis noir et le couper en fines rondelles, les assaisonner avec le reste de la sauce et les mettre de côte au frais.
Préparer la salade en conservant les feuilles entières.
Dans un plat, disposer ces feuilles de salade, les rondelles de radis noir, puis les betteraves râpées et le basilic ciselé.
Juste avant de servir cette salade bien fraîche, saupoudrer la levure de bière et quelques feuilles de basilic.

Notez cette recette

Très bon ! Bon Moyen Bof Mauvais

OO'papilles: recettes de produits locaux

Questions

Photos des membres

Publier votre photo de cette recette

Commentaires

Notez cette recette:

Très bon ! Bon Moyen Bof Mauvais