Ptitchef

Salade de radis noir bio, sauce moutarde

Entrée
4 parts
10 min
moyen

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préparation de la salade de radis noir bio, sauce moutarde.
  • Peler et découper en rondelles fines le radis noir. Rincer les pousses de mâche et le persil.
  • Dans un bol, battre le fromage blanc avec l'huile et la moutarde. Assaisonner.
  • Arroser de jus de citron ou ajouter le vinaigre Hacher le persil et parsemer sur la sauce.
  • Placer tous les ingrédients dans un saladier et mélanger.
  • Incorporer le fromage de chèvre en dés avant de servir.
  • Pour varier les plaisirs et faire une salade plus gourmande, on peut ajouter des œufs, des lardons grillés et des croûtons.
R Recettes bio

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de loire, Blanc
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Côte-du-rhône Villages blanc Vallée du Rhone, Rouge





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Bien sûr que les fanes de radis ce cuisinent! Voyez plutôt... Bien sûr que les fanes de radis ce cuisinent! Voyez plutôt... Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement Un apéritif plus sain grâce à nos dips, sauces et autres tartinades Un apéritif plus sain grâce à nos dips, sauces et autres tartinades

Instagram
Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez