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Salade de betteraves à la crème
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Entrée
4
parts
15 min
20 min
facile
110 Kcal
(3.5/5 - 2 votes)
11
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Ingrédients
4
500 g de
betterave
s rouges cuites
1
échalote
sel
poivre
ail
en poudre
100 g de crème fraîche allégée
Préparation
Couper les betteraves en dés et les déposer dans un saladier.
Émincer très finement une échalote et l'ajouter aux dés de betteraves.
Saler, poivrer et ajouter un peu d'ail en poudre.
Incorporer la crème fraîche en mélangeant délicatement le tout.
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Salade landaise au foie gras (salade périgourdine)
Oum elyas
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (159g)
Calories:
110Kcal
Glucides:
11.6g
Lipides:
4.7g
Gras sat.:
3.2g
Protéines:
3.9g
Fibres:
3.2g
Sucre:
9.8g
ProPoints:
3
SmartPoints:
5
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