Ptitchef

Salade de betteraves à la crème

Entrée
4 parts
15 min
20 min
facile
110 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
500 g de betteraves rouges cuites


sel


ail en poudre

100 g de crème fraîche allégée

Préparation

  • Couper les betteraves en dés et les déposer dans un saladier.
  • Émincer très finement une échalote et l'ajouter aux dés de betteraves.
  • Saler, poivrer et ajouter un peu d'ail en poudre.
  • Incorporer la crème fraîche en mélangeant délicatement le tout.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 159g
Calories: 110Kcal
  • Glucides: 11.6g
  • Lipides: 4.7g
  • Gras sat.: 3.2g
  • Protéines: 3.9g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 9.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge
Menetou SalonCentre - Val de loire, Rouge
Anjou VillagesCentre - Val de loire, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Salade de fèves aux lardons
Salade de fèves aux lardons
4 parts
55 min
facile
3.4 / 5
Recette Salade landaise au foie gras
Salade landaise au foie gras
4 parts
20 min
facile
4 / 5
Recette Salade César inratable
Salade César inratable
2 parts
40 min
facile
4.2 / 5
Recette Salade de betteraves à la feta
Salade de betteraves à la feta
4 parts
1h10m
facile
2.6 / 5
Recette Salade de crozets betteraves
Salade de crozets betteraves
4 parts
40 min
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

Tout savoir sur les betteraves !Tout savoir sur les betteraves !5 astuces pour ne plus rater votre crème chantilly!5 astuces pour ne plus rater votre crème chantilly!Crème fouettée / Crème chantilly: quelle est la différence?Crème fouettée / Crème chantilly: quelle est la différence?

Menu du jour
Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez