Ptitchef

Bento 4 - Salade de betteraves rouges

Entrée
2 parts
15 min
15 min
facile
759 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Faire cuire les pommes de terre à l'eau avec la peau. Faire cuire les œufs durs.
  • Éplucher les pommes de terre cuite dans un saladier.
  • Ajouter la betterave cuite coupée en petits dés, les dés de fromage, les œufs durs coupés en rondelles, les salamis coupés en rondelles.
  • Ajouter le persil, l'ail.
  • Mettre 4 cuillères d'huile d'olive et 2 cuillères de vinaigre. Mélanger.
  • Servir à température ambiante.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (523g)
Calories: 758Kcal
  • Glucides: 58.7g
  • Lipides: 42.4g
  • Gras sat.: 21.5g
  • Protéines: 25.6g
  • Fibres: 6.3g
  • Sucre: 15.4g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 28
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Irancy Bourgogne, Rouge

Questions:






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