Ptitchef

Pour ceux qui n'aime pas les betteraves......une salade de betterave...crue!!!!

Apéritif
4 parts
15 min
facile
76 Kcal

Ingrédients

4

Pour la sauce:

Préparation

  • Éplucher la betterave.
  • Éplucher les carottes.
  • Râper les carottes et les betteraves au robot ou comme vous en avez l'habitude.
  • Puis préparer la sauce.
    Vous pouvez faire un mélange huile de colza / huile de noix pour un goût moins prononcé.
  • Servir la salade de betterave et carottes râpées assaisonnée au dernier moment.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (113g)
Calories: 76Kcal
  • Glucides: 7.6g
  • Lipides: 3.6g
  • Gras sat.: 0.4g
  • Protéines: 1.8g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 6g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Anjou Villages Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:






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