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Salade de carottes râpées aux betteraves, avocat et noix
Salade de carottes râpées aux betteraves, avocat et noix
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2
parts
15 min
5 min
facile
343 Kcal
(3.5/5 - 2 votes)
1
28
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Ingrédients
2
500 g de
carottes
250 g de
betterave
s cuites
1
avocat
1 petite poignée de noix
du jus de
citron
de l'
huile d'olive
ou de colza
du sel marin et du poivre noir du moulin
Préparation
Grillez les noix dans une poêle antiadhésive.
Laissez-les refroidir et hachez-les très grossièrement.
Pelez et râpez les carottes. coupez les betteraves en petits dés.
Pelez l'avocat et coupez la chair en dés.
Réunissez tous dans un saladier assaisonnez selon votre goût avec le sel, le poivre, le citron et l'huile.
Servez.
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Salade sucrée/salée aux figues, roquette, quinoa, mozzarella et avocat
L
La cuisine de Dali
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (469g)
Calories:
343Kcal
Glucides:
28.3g
Lipides:
18.7g
Gras sat.:
2.2g
Protéines:
8.1g
Fibres:
11.9g
Sucre:
22g
ProPoints:
9
SmartPoints:
13
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03/12/2023
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