Salade de carottes aux mandarines et aux noix de pin votez maintenant PrécédentSuivant Entréefacile15 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 8 4 tasses ( 1 L) de carottes râpées finement légèrement tassées (environ 2 lb / 1 kg) 1 1/2 tasse (375 ml) de roquette tassée 2 boîtes de 284 ml (10 oz) de quartiers de mandarine égouttés 3/4 tasse (180 ml) de raisins Sultana 3/4 tasse (180 ml) de noix de pin grillées 1/3 tasse (80 ml) de basilic déchiqueté, tassé 1/2 tasse (125 ml) d'huile d'olive extra-vierge(ou de tournesol pressée à froid) 3 cuillères à soupe (45 ml) de vinaigre balsamique 1/2 cuillère à thé (2 ml) de cumin (facultatif-mais bon!) Sel de mer poivre noir, au goût
