Ptitchef

Carottes aux mandarines

Apéritif
2 parts
15 min
5 min
facile
62 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2


1 cuillère à café de miel liquide

2 cuillères à café de vinaigre de vin

1 cuillère à café d'huile de colza (facultatif)

Préparation

  • Lavez, pelez et râpez les carottes.
    Lavez, pelez et détachez les quartiers de mandarines.
  • Coupez les quartiers en trois.
    Ajoutez les aux carottes râpées.
  • Faites chauffer un peu le miel.
    Ajoutez le vinaigre et selon votre goût un peu d'huile.
  • Mélangez cette sauce aux carottes et mandarines.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (85g)
Calories: 62Kcal
  • Glucides: 7.7g
  • Lipides: 2.7g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 0.6g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 4.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Bordeaux blancBordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-MaineCentre - Val de loire, Blanc

Questions:






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