Ptitchef

Salade de betteraves et carottes râpées

Entrée
6 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Mettre le jus de citron, l'huile d'olive, le miel, le cumin, la coriandre, la cannelle, le piment et un peu de sel au fond d'un saladier.
  • Battre à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que la sauce soit bien émulsionnée. Réserver.
  • Râper les betteraves en utilisant la râpe moyenne d'un robot (ou utiliser une râpe manuelle à gros trous).
  • Râper également les carottes.
  • Transférer les betteraves et les carottes râpées dans le saladier.
  • Ajouter le persil haché et mélanger délicatement.
  • Servir la salade fraîche.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

T Tasca da Elvira

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

21/07/2020

TRES BONNE J’AI MIE UNE COUCHE DE RIS AVEC DU THON ET UNE COUCHE DE BETRAVE REPPE MELANGER AVEC DE MAYONAISE ENSUITE UNE COUCHE DE CARROTTE RAPEEE MELLANGER AVEC DU MAYONAISE comme une tarte garnee avec les œufs et les olives verts dénoyauté et coupée des rondelle et au milieu olive noir

(1) (5) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Tout savoir sur les betteraves! Tout savoir sur les betteraves! Emportez ces recettes avec vous sur la route des vacances ! Emportez ces recettes avec vous sur la route des vacances ! L'astuce magique récemment découverte pour conserver sa salade L'astuce magique récemment découverte pour conserver sa salade

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez