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Salade aux avocats, mini-épis de maïs, emmental & croûtons aux noix

Name: Salade aux avocats, mini-épis de maïs, emmental & croûtons aux noix
Prep time: 5 min
Cook time: 1 min
Total time: 6 min
Yield: 2
Cuisine: fr
Ingredients: 1 avocat émincé; 12 mini-épis de maïs en bocal coupés en 3; 1 poignée d'emmental râpé; 4 tranches de pain aux noix détaillés en dés; 2 oeufs durs coupés en 4; mesclun; Pour la sauce:; 4 cuillères à soupe de mayonnaise; 2 cuillères à soupe d'eau; sel; poivre

Entrée

2 parts

5 min

1 min

facile

Salade aux avocats, mini-épis de maïs, emmental & croûtons aux noix

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Ingrédients

Nombre de parts: 2

1 avocat émincé

12 mini-épis de maïs en bocal coupés en 3

1 poignée d'emmental râpé

4 tranches de pain aux noix détaillés en dés

2 oeufs durs coupés en 4

mesclun

Pour la sauce:

4 cuillères à soupe de mayonnaise

2 cuillères à soupe d'eau

sel

poivre

Préparation

Dans une poêle, sur feu moyen, faire fondre le beurre et y faire dorer les dés de pain.
Disposer la salade sur les assiettes.
Arroser de la sauce.
Disposer le fromage, l'avocat, le maïs, les croûtons de pain et les quartiers d’œuf.

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