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Salade aux avocats, mini-épis de maïs, emmental & croûtons aux noix
Préparation
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Dans une poêle, sur feu moyen, faire fondre le beurre et y faire dorer les dés de pain.
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Disposer la salade sur les assiettes.
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Arroser de la sauce.
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Disposer le fromage, l'avocat, le maïs, les croûtons de pain et les quartiers d’œuf.
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rosé
Languedoc-Roussillon, Rosé
Picpoul de Pinet
Languedoc-Roussillon, Blanc
Petit Chablis
Bourgogne, Blanc
Questions:
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