Ptitchef

Salade de carottes râpées, lentilles et avocats

Une salade complète avec des saveurs que vous allez adorer !

Entrée
4 parts
15 min
facile
310 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.05 (0.76€/part)

Préparation

  • Pelez et râpez les carottes. Dans une passoire rincez à l'eau fraîche puis égouttez les lentilles.
  • Dans un saladier mélangez les carottes et les lentilles.
  • Coupez la chair des avocats en petits dés, puis ajoutez-les à la salade.
  • Assaisonnez à votre goût avec le sel, le poivre, le vinaigre et l'huile. Mélangez délicatement.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 310Kcal
  • Glucides: 33.8g
  • Lipides: 11.7g
  • Gras sat.: 1.6g
  • Protéines: 11.1g
  • Fibres: 12.3g
  • Sucre: 14.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (406g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


L La cuisine de Dali

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Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres (13):

snoopymo, 30/06/2024

Très bonne recette simple mais rapide à laquelle j'ai rajouté un oignon rouge, des morceaux de talon de jambon blanc et des morceaux de camembert.

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24/02/2023

Moi, j'ai beaucoup apprécié cette recette. Merci pour le partage

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gildounia, 09/02/2021

Nous avons apprécié en repas du soir. Meilleur encore le lendemain.
Je n'avais pas vraiment respecté les proportions et je crois qu'il faut vraiment le faire pour un juste équillibre du goüt.
Pour les lentilles qu'elles soient à cuire ou en boïte ne m'a pas paru prépondérant. J'ai pris ce que j'avais sous la main

J'ai cuisiné cette recette (2) (1) Signaler
loumaje, 04/02/2021

Il n'est pas dit de faire ce plat avec des lentilles de conserve !!!! Juste que les lentilles sont cuites (30 g lentilles crues = 100 g lentilles cuites). Lisez convenablement

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N'importeQuoi, 25/03/2019

"lentilles sous vide cuites à la vapeur" il n'y a pas plus facile ???

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euquinorev, 24/03/2017

Recette sympa, mais cuire les lentilles soi-même, c'est tellement facile....

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Kleinzack, 30/03/2022

N'ayant pas de lentilles sous la main, je vais la préparer avec des pois chiches, certainement très bon aussi
et ajouter quelques tomates cerises pour la couleur

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julia5017, 06/02/2021

La recette a, déjà, le mérite de donner des idées, alors je vais l'essayer avec des lentilles du Puy. Les commentaires déplaisants ne sont pas nécessaire : on n'aime pas, on passe à autre chose!

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sylvie2b, 04/02/2021

Je n'arrive pas à comprendre pourquoi les gens se permettent de critiquer une recette !!!! si ça ne leur plait pas, ils ne l'a font pas !!! on vit vraiment une drôle d'époque ...

(17) (2) Signaler
Réponse Ptitchef:

Héhé à qui le dîtes-vous :-)

gazelle01, 04/02/2021

Dommage les critiques ! Ce qui plaira à certains ne plaira pas à d'autres. Alors un peu de tolérance.

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